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廚房電器加盟店在無形的服務中創造出有形價值

發布日期:2017年10月20日 來源:本站原創 【字體: 】 瀏覽次數:

服務作為一種無形的感覺,碰不到摸不著,但只有精通人性的廚房電器人,才可以領悟服務的精髓;廚房電器加盟店要想經營成功,只有懂得用管理來建立標準的廚房電器人,才可以在無形的服務中 創造出有形的價值。那么,廚房電器人要從哪里著手建立服務文化呢?

一、從不間斷的學習

即使廚房電器加盟店建立了管理制度,也不要景之高閣,管理之所以有獨特的魅力,是因為它永遠的充滿未知性。只有永不間斷的學習和改善才有可能讓消費者感覺到新鮮和滿足。

二、系統制度的建立

沒有一定的制度要求,任何的服務都只是臨場性的發揮,這也是中國式的快餐館和國外麥當勞的區別。廚房電器加盟店要制定一套屬于自己的服務標準,關系到店鋪的每一個崗位,每一個人員,一個也不要拉下。

三、消費者數據的收集

廚房電器加盟店有收集自開業以來的全部消費者資料嗎?多長時間沒有去了解消費者對服務的意見?由那個定期的做這個工作?加盟商清楚自己的消費者有哪些想法嗎?

四、高級管理人員的承諾

廚房電器加盟商要真正重視并身體力行,對消費者是上帝有確實的認同觀點,這樣才可以影響到銷售員的行為和態度。

五、全體人員的參與

不僅僅是導購員要對消費者熱情,這種熱情要包含在廚房電器的每一個工作環節中。在廚房電器加盟店,如果消費者與銷售員在過道相遇,受過訓練的銷售員會向消費者打招呼,面帶微笑,眼睛應該平視消費者而不是躲開,招呼道:您好!歡迎光臨!沒有參加過訓練的導購員會直接就過去了,或者躲閃消費者的眼光。


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