當今社會的節奏越來越快，健康和時間成為了食品的兩個主流問題，而且越來越多的人正追求一種健康又不費時間的飲食方式。

相信很多人都有點過外賣的經歷。現在外賣服務已經非常方便，但是外賣餐飲不規范引發的食品安全問題同樣不能忽視，所以有許多人會選擇自己親自下廚烹飪美食，這樣吃起來才放心。

那么，自己動手下廚和時間之間的關系是怎么平衡的呢?只要選用合適的煮食工具，就可以大大縮減烹飪時間。

子彈頭家居生態鏈九腔鴛鴦雙爐灶-心焰系列，就是為美味和省時而生。

子彈頭心焰鴛鴦雙灶特有的文武設計，左邊的爐灶是文火均勻燃燒設計，有五種檔位，滿足煲、煎、燜多種烹飪方式。右邊的爐灶是武火勁火設計，有五種檔位，滿足不同食材的爆炒溫度要求，可以讓美食瞬間出鍋，一點都不耽誤工夫。

百聞不如一見，且看子彈頭心焰鴛鴦雙灶如何玩轉健康美食。

一、制作美味海苔小吃

很多人會有疑問，紫菜不就是海苔嗎?先給大家科普一下：海苔其實是紫菜眾多品種中其中一種，大家日常吃的海苔薄片一般是用條斑紫菜加工而成的，顏色呈深綠色。

那么，紫菜是怎么搖身一變成為海苔的呢?

1、首先把紫菜撕碎。

2、開啟心焰鴛鴦雙灶的左爐灶，放少量食用油進鍋，紫菜下熱油鍋。

3、調小火后(一定要均勻小火)，把紫菜翻炒成碧綠色，盛起放一邊。

4、白糖+涼水+少量油混合，煮成焦糖。

5、把炒好的紫菜倒入焦糖，翻炒均勻。

6、最后撒上鹽巴、芝麻即可出鍋。

二、制作老火靚湯--羊肚菌老雞湯

老火靚湯講究火候和時間，一鍋靚湯少不了長時間小火慢煨。選用子彈頭心焰鴛鴦雙灶，不僅出火均勻，而且還有定時關機功能，不能擔心忘記時間把湯煲干，輕松讓你抓住男人的胃。

1. 先把一只雞放入鍋中，開啟心焰鴛鴦雙灶的左爐灶，用文火煲1小時

2. 去掉湯上面的油

3. 放入羊肚菌，小火再慢煨1小時

4. 最后撒上鹽巴，即可大功告成

三、制作爆炒小龍蝦

入得廚房的男人不夠MAN嗎?不，心焰鴛鴦雙灶的5200W猛火灶，九腔猛火直噴，專為爆炒設計，讓男人更男人!

1. 先將小龍蝦清洗干凈，鍋中倒油，打開心焰鴛鴦雙灶的右爐猛火灶

2. 放入蔥絲、姜絲、辣椒，爆香后放入火鍋底料翻炒

3. 放入小龍蝦，倒入料酒后繼續翻炒，再加水、鹽

4. 大火收汁后，撒上香菜，一鍋香噴噴的麻辣小龍蝦就出鍋啦~~

選用子彈頭心焰九腔鴛鴦雙爐灶，健康和時間皆可兼得!